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我刊入选第二批学术期刊名单
期刊类别:纯教育、G4
国际标准刊号 ISSN 2095-3089
国内统一刊号 CN15-1362/G4
邮发代号:16-129
出版日期:每月25日

我刊投稿论文
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作者:吴红静 王莉 赖劼修
  【摘要】在生物化学教学中,掌握该课程的知识,能够引导生物专业学生充分了解其难点和重点,促进学生各个方面能力的提升。该学科内容比较复杂,知识点比较难,为了解决学生面对的困扰,需要为其提出合理的教学方式。基于案例教学方法的利用,在课堂教学中能激发学生的学习兴趣,增强学生的主观意识,保证学生独立思考能力、问题分析能力的提升,以展现良好的生物化学教学效果。因此,在文章中,针对案例教学方法的了解,研究其在生物化学教学中的具体应用。
  【关键词】案例教学 生物化学 视频案例
  【基金项目】江西省教育科学规划课题(2017):高校与企业“无缝”对接教育的研究及跟踪分析。
  【中图分类号】G42 【文献标识码】A 【文章编号】2095-3089(2018)07-0154-02
  生物化學学科,主要对生物体的化学成分、生命过程以及变化规律等进行研究。基于分子的探索,展现生命的本质,是理论和技术相互渗透的一门学科,也是生物专业、医学专业的主要课程。生物化学学科内容更抽象,基于传统的课程教学,学生无法有效掌握,尤其是生物化学最新的研究成果。所以,为其打造开放式教学氛围,鼓励学生积极参与,增强学生的主动参与意识,这样才能促进教学效果的优化实现。鉴于此,本文在利用多媒体现代化教学的手段上,积极开展案例教学在该学科中的应用。
  一、案例教学方法
  实现案例教学,能通过视频媒介,实现单向、双向互动与交流。因为视频具备娱乐性特点,重点强调受众主体,根据视频中各个方面知识的展现,不仅能解决学生心理、精神上的负担,也能促进知识分享。为了能更好的启发学生,将其应用到生物化学教学中,改变了枯燥的教学方式,激发学生主动性,保证教学目标有效实现的基础上,形成核心教育理念,解决实际工作问题,促使学生得到全面进步和发展[1]。图表一所示,是对案例教学方法的调查应用比率,发现该方法具备更大意义。
  二、案例教学方法在生物化学教学中的应用
  生物化学教学课程,是学生很难掌握的学科。基于相关调查与分析,很多学生能认识到生物化学学科的重要性,对其有效学习。但是,在一般教学的过程中,很多学生都会面对复杂,逻辑性和想象力比较难的问题时,无法很好的获得扎实的基础知识,更难以促使教学效果的优化形成。基于对其他院校和课程中对案例教学方法的应用,借鉴相关经验分析发现,将案例教学方法应用到生物化学学科中具有十分重要的作用,能在整体上获得良好效果[2]。
  (一)对案例进行选择与设计
  在案例教学方法应用期间,对案例进行优化选择,能为教学工作的有效实施提供依据。因为案例教学方法的应用,能保证教学质量的提升,为其中的主要执行手段。所以,对案例教学中的各种案例进行选择和设计的时候,需要在各个要点有效执行。如:遵循新课程教学大纲,根据教学工作中的执行目的、教学内容等,对案例优化选择,保证能基于案例的应用和观看,引导学生充分掌握基本知识以及相关内容,这样在工作中才能对其合理应用。并且,选择的案例还需要具备一定真实性,基于现实生活和临床实践工作,做好科学实验以及文献报道工作,保证在教学中与临床工作进行结合,这样不仅能激发学生的参与兴趣,也能实现讨论工作的完成。对于课程组,需要基于教学中的主要内容,尤其是对视频案例进行设计。根据教学目的的分析,引导学生进行集体讨论,实现案例知识的组织、整理以及编写等工作,也能具有合理案例的选择,促进教学意义的实现。案例的选择还需要具备一定启发性和针对性,充分考虑学生的专业性、层次以及具体要求,保证学生能充分掌握和理解[3]。
  (二)教学前期的准备工作
  在实际教学前期,做好充分的准备工作,能保证案例教学教学的充分应用。当进行生物化学教学前期,教师需要为其构建教学框架,并利用鲜活的案例方式展现给学生,使学生在课前对学习内容有一个了解,也能适应新学习模式。在每个教学案例学习之前,还要根据教学目的的提出,重点分析教学内容、教学要求等,对其做出一定分析,保证学生能接受该方法。例如根据某个视频案例的分析,引导学生在观看后提出问题。也要引导学生在课前对学习内容进行预习,查询相关资料,并在相互分析与讨论下形成新观点。在教学工作中,学生为主体,教师是课堂上的组织人员和引导人员,要在整体上为其营造开发性的学习氛围。学生在微视频案例学习后,通过相互分析和交流,也能主动获取知识[4]。
  (三)课堂的实施过程
  案例教学方法的应用,需要在三个方面来实现。如:引入案例、讨论案例以及总结分析。为了保证生物化学课堂教学工作的有效性,一般根据学习内容,为学生布置案例知识。期间,可以将学生划分为不同的学习小组,在课下实现案例分析工作的各个环节。对案例进行分析,为教学工作中的重点。首先,发现其存在的问题。当学生刚刚接触案例的时候,会通过观看、分析以及讨论等了解案例重点,并根据资料的查询,形成一定观点。然后,对存在的问题进行讨论,组织学生发表各自的意见。最后,对问题进行解决。当学生完成探讨后,教师根据案例以及学习的理论知识进行总结,保证学生知识结构的完善性[5]。
  (四)课堂教学效果的展现
  案例学习方法是理论和实践的结合方式,将其应用到生物化学教学中,能使学生和教师获取更大意义。因为案例教学方法的引入,能激发学生的学习兴趣,提高学生参与兴趣。对案例进行分析过程中,也能引导学生进行独立分析,提高自身的判断能力和研究能力,这样不仅能扩展学生知识,也能提高教师的教学能力。
  三、总结
  案例教学方法的利用,是当前教育工作中的重点。将其引入到生物化学教学中,能实现新的发展局面。案例教学方法是一种理论和实践结合方式,能对学生的综合性、有效性进行培养。在具体应用期间,保证教学各个环节的有效执行,不仅能实现顺利教学,也能为实践教学提供更广的发展空间[6]。
  参考文献:
  [1]冯德明,朱长俊,朱红薇等.《生物化学》中酶动力学知识专题微课教学设计[J].广州化工,2015(7):178-180.
  [2]廖阳,闫荣玲,李常健等.《酶的专一性》微课教学设计[J].广州化工,2015(19):196-197.
  [3]张辉,刘良波,张豫等.基于MOOC平台动物生物化学“混合式”教学模式初步应用探索[J].课程教育研究,2015(13):155.
  [4]孙莹.微课在生物化学教学中的合理应用[J].科技资讯,2016,14(20):107-108.
  [5]袁武梅,曾妍,朱井玲等.浅析微课在生物化学教学中的应用[J].教育教学论坛,2017(26):204-205.
  [6]刘洁,辇晓峰,朱晓波,常晓彤,张效云.案例教学法在生物化学教学中应用的探索[J].医学研究与教育, 2011,28(4):101-103.
  作者简介:
  吴红静(1981-),女,汉族,硕士,讲师,研究方向:食品安全与技术研究。

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